
El Portal Taberna & Wines: menú especial Hogueras 2013
Buceando por las redes sociales – a pulmón, como siempre – me encuentro con un más que atractivo menú de mediodía especial para hogueras de El Portal.
El Portal Taberna & Wines es un Bar, donde se conjuga las tapas, los platos gastronómicos, los vinos y las copas en un ambiente informal, divertido y elegante. Sergio Sierra está al frente de la cocina, y su trayectoria profesional comprende restaurantes de gran prestigio como Viridiana, Europa Decó, Santceloni, Cuenllas, Antojo y Juan Bravo 25. Toda una garantía de éxito.
El Portal me trae muy buenos recueros, como un “Arenque del Báltico con guacamole, fruta de la pasión y mango” que me dejó literalmente en éxtasis. ¡Una taberna muy recomendable!
Por cierto, no perdáis de vista el detallazo del picnic para los toros ;)
¡Las Hogueras en Alicante calientan motores!
El Portal – Taberna & Wines
Menú especial mediodía Hogueras 2013
Del 18 al 24 de junio
- Gazpacho de cerezas con encurtidos (individual)
- Ensaladilla El Portal
- Quisquilla hervida de Santa Pola
- Coca de Sangancho, verduras y brevas
- Tomate con ventresca y cebollas tiernas
- Croquetas de El Portal
Plato principal
- Arroz, carne o pescado del día
Postre
- Helado de turrón de Xixona
Bebidas
- Agua, refrescos, cerveza (servicio en mesa)
Precio: 35€ (IVA incluido)
Picnic para los toros
- Botella de cava Freixenet
- Jamón ibérico de bellota
- Embutidos de Maldonado
- Queso curado de oveja
- Pan y aperitivo
Precio: 15€ (IVA incluido)
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El Portal – Taberna & Wines
C/ Bilbao, 2 (junto al portal de Elche) 03001 Alicante
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Reservas: 965 143 269 • reservas@gastroportal.es
Abierto todos los días, de lunes a domingo de 13:00h a 01:00h.